2011年08月06日
苦手だった。。。アレ
ゴーヤチャンプルー
以前食べた時に、「苦手だぁ
」と、ギブアップしたゴーヤまかないで、出てきました。。。。
「げ、、、、、、」（ゴーヤ好きな方、ごめんなさい）
と、真剣にあせりましたが、決心して、一口
「おいし～ぃ
」なんで
めっちゃ、おいしい
大好きになりました
苦手な苦味も、感じなく豆腐と玉子も、ふわふわ～
感動しました
苦味成分を、カバーするために、色んな工夫が
なるほど
調理方法で、こんなに違うなんて
やっぱり、「食」って、面白い
ごちそうさまでした
Posted by くう’ずかふぇ at
20:57
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