2011年08月06日
苦手だった。。。アレ

ゴーヤチャンプルー

以前食べた時に、「苦手だぁ


まかないで、出てきました。。。。
「げ、、、、、、」(ゴーヤ好きな方、ごめんなさい)
と、真剣にあせりましたが、決心して、一口

「おいし~ぃ

なんで



大好きになりました

苦手な苦味も、感じなく豆腐と玉子も、ふわふわ~

感動しました

苦味成分を、カバーするために、色んな工夫が

なるほど

調理方法で、こんなに違うなんて

やっぱり、「食」って、面白い

ごちそうさまでした

Posted by くう’ずかふぇ at 20:57│Comments(0)